Mat Til Familien
  • Velkommen
    • Om oppskriftskort
    • Snapchat
  • Tips og triks
  • Frokost og lunsj
    • Lunsj
    • Pålegg
  • Middag
    • Middag på 30 minutter
    • Tilbehør
    • Kylling
    • Fisk
    • Gryteretter
    • Supper
    • Ovnsretter
    • Taco
    • Vegetar
    • Helgekos
  • Diverse
  • Gjærbakst
    • Søtdeig
    • Brød
    • Rundstykker
  • Dessert
    • Kjeks og småkaker
    • Kaker
    • Søt gjærbakst
    • Søtsaker
  • Sauser
    • Dipper
  • Høytider og merkedager
    • Halloween
    • Jul
    • Påske
  • Ukemenyer
    • Spesialer
Ukemenyer  /  25. januar 2021

UKE 4

by Siv

På denne tiden i fjor sto juletreet fortsatt oppe og ungene lurte på hvor lenge det var til nissen kom. I år røyk juletreet “bare” 3 uker etter juleaften, men jeg vil ikke påstå at vi er i noe særlig bedre rute av den grunn.

Forrige uke hadde jeg fri fra det daglige snapshowet for å jobbe med det hemmelige prosjektet mitt. Det begynner å ta form, og jeg gleder meg så sjuuuukt mye til å fortelle dere mer om det! Men jeg trenger bittelitt mer tid på meg før jeg er klar til å dele, så dere får smøre dere med tålmodighet og gode repriser inn i mellom.

Det er underlige tider om dagen. Nå er flere kommuner stengt og på rødt nivå. Jeg bor på en liten plass og her er det åpent ennå, men jeg prøver allikevel å forberede meg mentalt på en ny lockdown med alt det innebærer. Under siste lockdown var gleden i å lage mat noe som bidro til bedre dager for mange. Det var utrolig flott å få lov til å være en av de dere lot dere inspirere av i den vanskelige tiden. Det håper jeg at jeg fortsatt kan være. Hold ut ❤️ Vi skal klare dette sammen!

Her kommer en ukesmeny med digge oppskrifter til dere. Håper vi sees på Snapchat! Ha en nydelig start på uka, alle sammen. Og som alltid:

Velbekomme!

BAKEMANDAG 25. januar

Dette brødet er ubeskrivelig godt til alt av supper og gryter. På tirsdag står det kjøttdeiggryte på menyen og dette pestobrødet er helt perfekt som tilbehør til gryter som den.

TIRSDAG 26. januar

Middag på 30 minutter er ingen sak med denne enkle, milde kjøttdeiggryten. Dette liker til og med den mest kresne av oss. Bruk de grønnsakene du vet at din familie liker og du har en enkel og god hverdagsmiddag på kort tid.

ONSDAG 27. januar

Vi er en skikkelig pizzafamilie. Jeg tror samtlige her i huset kunne spist pizza hver eneste dag hvis mamma tillot det. Med blomkålbunn blir pizzaen litt sunnere og mor får litt bedre samvittighet når hun serverer den. Skikkelig godt er det også!

TORSDAG 28. januar

Jeg blir aldri lei av kjøttboller. Det er enkelt, tar kort tid og kan varieres i det uendelige. Og hvem liker vel ikke pasta og kjøttboller?

FREDAGSKOS 29. januar

Har du yoghurt til overs? Denne kaken kan lages med alt av yoghurtrester, uansett smak. Jeg brukte vegansk kokosyoghurt her, men jeg har laget samme kake med både jordbær- og melonyoghurt når jeg har hatt det i kjøleskapet og kaken er alltid en suksess.

LØRDAG 30. januar

Dette er faktisk min manns oppskrift. Den briljerer han med når han en sjelden gang blir satt til å lage middag. Petters spesial er fajitas med kyllingkjøttdeig, paprika og løk. Så enkelt, og så godt!

SØNDAG 31. januar

Filodeig er løvtynne ark med meldeig, ikke ulikt de som blir brukt når man lager vårruller. Det gjør seg utrolig godt som paibunn. Jeg har brukt det mer og mer i det siste, både fordi det er enkelt og veldig godt. Du får kjøpt filodeig i så og si alle matbutikker, enten fersk eller fryst.

Relatert

Tags

  • bake
  • enkel
  • helgemat
  • hverdagsmat
  • kos
  • lettvint
  • middag
  • ukemeny

Del dette:

  • Facebook
  • Mer
  • Skriv ut

Innleggsnavigasjon

FRØLOFF
PASTAPESTO MED LAKS

Related posts

KYLLINGSØNDAG
Ukemenyer  /  17. juni 2019
by Siv  /  2 Comments

KYLLINGSØNDAG

UKE 2
Ukemenyer  /  10. januar 2021
by Siv  /  0 Comments

UKE 2

UKE 1
Ukemenyer  /  2. januar 2021
by Siv

UKE 1

Share your thoughts Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Annonse: Mat til familien

Annonse: Mat til familien

Siste innlegg

  • JULEGØY MED MAT TIL FAMILIEN
  • RØDBETRUNDSTYKKER
  • HAVREKJEKS MED BLÅBÆR
  • MATPAKKEBRØD I LANGPANNE
  • PIZZASTICKS

Siste kommentarer

  • Siv til MANDELKYLLING
  • Anita til MANDELKYLLING
  • Siv til PEANØTTCOOKIES
  • Maria til PEANØTTCOOKIES
  • Siv til BRINGEBÆR- OG LAKRISFUDGE

Arkiv

  • oktober 2022
  • september 2022
  • mars 2022
  • februar 2022
  • oktober 2021
  • september 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • april 2021
  • januar 2021
  • desember 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • august 2020
  • juli 2020
  • juni 2020
  • mai 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februar 2020
  • januar 2020
  • desember 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • august 2019
  • juli 2019
  • juni 2019
  • mai 2019
  • april 2019
  • januar 2019

Oppskrifter

Meta

  • Logg inn
  • Innleggsstrøm
  • Kommentarstrøm
  • WordPress.org

Kategorier

Kategorier

  • Alt-i-ett
  • Annet
  • Bakst
  • Bakverk
  • Brød
  • Brød
  • Dessert
  • Dipper
  • Diverse
  • Drikke
  • Fisk
  • Frokost
  • Gjærbakst
  • Glutenfritt
  • Grilling
  • Gryteretter
  • Halloween
  • Helgekos
  • Hjemmelagde gaver
  • Jul
  • Kaker
  • Kjeks og småkaker
  • Kjøleskapsgrøt
  • Kylling
  • Lenketre
  • Lunsj
  • Matpakke
  • Meksikansk
  • Merkedager
  • Middag
  • Middag
  • Middag
  • Middag
  • MIDDAG PÅ 30 MINUTTER
  • Ovnsretter
  • Pai
  • Pai
  • Pålegg
  • Påske
  • Pizza
  • Poteter
  • Ris
  • Rundstykker
  • Salater
  • Salater
  • Sauser
  • Snacks
  • Søndagsspesialer
  • Søt gjærbakst
  • Søtdeig
  • Søtsaker
  • Søtt
  • Supper
  • Taco
  • Tapas
  • Tilbehør
  • Tips og triks
  • Tradisjonsmat
  • Ukategorisert
  • Ukemenyer
  • Vegansk
  • Vegetar
  • Wok
  • Yoghurt
  • Elara Pro by LyraThemes.com
  • Made by LyraThemes.com
Bestill Julegøy med Mat til familien her. Fri frakt og 1–4 dagers levering.Trykk her for å bestille