Min favoritt til jul! Sprø mandelbunn, fløyelsmyk sjokoladekrem trukket med deilig mørk sjokolade. Denne må jeg ha i fryseren til jul. Den tiner på få minutter og er egentlig like god året rundt, synes jeg.
I fjor lagde jeg hurtigvarianten med kransekakemasse som bunn. De er kjempegode, men i år følte jeg for å lage alt fra bunnen. Blir sjokoladekremen for stiv er det bare å tilsette litt mer kaffe/vann.
