Pai blir sjeldent feil og som jeg har sagt mange ganger før; er du usikker på hva du skal ha til middag, lag bacon! Sånn er det her i huset, i alle fall. Alt med bacon går rett ned. Denne paien har bacon både på innsiden og utenpå og med ekstra grov bunn blir dette en nydelig hverdagsmiddag for hele familien.
Du må gjerne variere grønnsakene etter hva du og din familie liker eller har for hånden. Jeg er veldig glad i vårløk i pai, men både løk, rødløk og purre er også godt. Jeg bruker gjerne en ost med mye smak i, men det er smak og behag.
Hot tips: Restene er gode i matpakken!
