Oppskriften til denne pizzafletten ble til en helg jeg bestemte meg for å lage middag ut av det vi hadde i kjøleskapet. Vi hadde en full philadelphiaost, en del grønnsaker og litt revet ost. I fryseren fant jeg bacon og mel og gjær har vi alltid tilgjengelig. Og vips så var en ny helgefavoritt født!
Jeg brukte en god, vellagret gauda her. Det satt skikkelig smak på fyllet, men her er det bare å bruke det du liker eller har tilgjengelig altså. Den andre gangen jeg lagde den brukte jeg helt vanlig gulost og det var godt det også. Philadelphiaosten kan også byttes ut med annen kremost og spiser du ikke svin kan du bytte det ut med kyllingfilet eller kalkunbacon. Mange muligheter, med andre ord!
Denne flettepizzaen seglet raskt inn som en favoritt her i huset. Kanskje blir det en ny favoritt for deg og dine også!
