Noen ganger må det gå raskere enn raskest med middagen. Da tyr jeg ofte til laks. Det tar bare noen minutter å tilberede og er utrolig lett å variere. Det jeg liker best med akkurat denne varianten er at både laks og saus er klart på 15 minutter. Da er det bare å koke litt grønnsaker ved siden av så er middagen klar.
