En nydelig mørk sirupskake med fantastiske smaker. Denne kaken er virkelig kjempegod! Ulike kryddere blandet med den litt brente smaken av mørk sirup, toppet med fløyelsmyk kremostglasur med et hint av sitron. Mmm! Noen vil sikkert forbinde sirupskake med jul, men jeg synes den gjør seg godt året rundt.
Sirupskaken pleier å være populær på kakebord og i dugnader. Skal jeg ha den med på avslutninger eller dugnader lager jeg den i en liten langpanne. Da blir den enklere å skjære opp. Dobler du oppskriften har du nok til en stor langpanne.
Kaken er høy og formelig og kan også fylles med enda mer kremostglasur. Det er spesielt fint når den skal servers i selskaper synes jeg.