Denne gode og smakfulle sausen ble til ved en ren tilfeldighet. Vi skulle ha hjemmelaget ravioli og jeg hadde helt glemt at vi trengte en eller annen form for saus til det. Så da var det å ta en titt i kjøleskapet og se hva jeg kunne få til. Jeg hadde blant annet masse cherrytomater, litt parmesan og en fløteskvett. Det kan det bli god saus av, og det ble det også!
Sausen egner seg godt til alt av pasta. Den ble faktisk så god at jeg tror jeg skal skrive den opp sammen med litt tagliatelle på neste ukesmeny for familien min.