Her om dagen skulle vi ha pai, men jeg hadde minimalt lyst på paibunn. Misforstå meg rett altså. Pai med skikkelig hjemmelaget paibunn er kjempegodt! En av mine favoritter er f.eks pai med bacon og vårløk. Men inn i mellom er det allikevel kjekt med en avveksling og denne gangen ble det pizzapai.
Pizzapai er akkurat det det høres ut som: Pizza og pai i ett! Du kan lage pizzabunnen selv også, men skal du gjøre det så enkelt som overhode mulig så bruker du ferdig pizzadeig fra butikken. Det gjør jeg, og det er både enkelt og superdigg!
Kanskje du skulle prøve denne til fredagstacoen neste uke du også?
