Eller forresten. La meg omformulere meg. Middag på 15 minutter faktisk! Om det er mulig? Oh yes! Og det er DIGG også!
Nå har jeg hørt om “bowls” så lenge at nå måtte jeg bare teste det ut selv, og det angrer jeg ikke på! Dette var en skikkelig god og enkel middag. Det tar ikke lenger tid å smekke sammen hele måltidet enn det tar å koke risen. Er ikke det topp så vet ikke jeg!
Siden det er både fersk chili og srirachasaus i den er den litt hot, akkurat slik jeg liker det. Vil du lage den mindre kan du droppe fersk chili, men srirachasausen ville jeg beholdt. Den setter nydelig smak på sausen.
Jeg servere disse slik de er med sweet chili og soyasaus ved siden av. Du har alt du trenger i bollen og grønnsakene kan du variere etter hva du liker og har for hånden.
Den her var helt nydelig faktisk! Ganske sterk så til minstemann blandet jeg kjøttet med litt rømme:)
Overraskende god, kommer til å lage mange flere ganger! ?