Å være syk som voksen er ingen spøk altså! Nå har jeg vært sengeliggende siden mandag. Selv de enkleste handlinger som å gå på do eller smøre en brødskive har bydd på store utfordringer og tappet meg fullstendig for energi. I dag er den første dagen jeg har orket å bevege meg ut av soverommet. Men jeg skal ikke klage. Jeg har blitt veldig godt tatt vare på. Selv om mannen min også har vært syk har han virkelig gjort alt for at jeg skal bli bedre. Så nå når jeg endelig er i form til det tenkte jeg at jeg skulle gjengjelde litt av godheten med en luksusbolle med havregrøt, servert på senga så klart.
Jeg skal dele min oppskrift på havregrøt med dere. Havregrøt smaker nydelig med friske bær og, litt nøtter og honning i. Jeg bruker alltid melk når jeg koker havregrøt. Det blir ti ganger bedre enn med vann. Har jeg en liten fløteskvett slenger jeg den i også. Det er ekstra luksus!