Ikke kast tacolefsene som blir til overs!Tilfredsstill heller tacolysten med denne enkle og superdigge burritospannen. Perfekt til å få brukt opp tacorester!
Tacolefser i en alt-i-ett panne? Det var rart, tenker kanskje du. Men seriøst! Test det ut! Det er så godt! Jeg fikk dette servert hos en venninne første gang og jeg skal innrømme at jeg var en smule skeptisk. Men altså! Siden den gang har dette stått titt og ofte på middagsbordet hjemme hos oss. Jeg lager det gjerne på mandager og bruker opp restene etter fredagstacoen. Har du litt rester av tacosaus f.eks? Ha det i sausen her! Det blir kjempegodt!
Denne retten kan du fint lage i en gryte/kjele også om du ikke har panne med høy kant.
Jeg serverer det sammen med rømme og guacamole. Oppskrift på enkel guacamole finner du her.