En aldri så liten bloggspesial! Disse smakfulle kjøttbollene lagde jeg for noen uker siden, men de kom aldri ut hverken på Snapchat eller Instagram. Og det er i grunnen litt synd, for de er knallgode! Så her kommer de, eksklusivt til mine blogglesere.
Kjøttboller er en enkel og god middag på travle hverdager. Det er en av mine favorittmiddager når det skal gå raskt unna. Teriyakisaus smaker i utgangspunktet mye. Derfor lager jeg kjøttbollene med svinekjøttdeig som er litt mildere i smak enn okse. Du kan bruke kylling også, om du vil.