Denne uken har jeg servert hele to forskjellige pizzaer på MatTilFamilien og hva passer vel da bedre enn å avslutte uken med en skikkelig pizzaspesial også? For vi har laget mange gode pizzaer sammen!
1. LANGPANNEPIZZA MWD FULLKORNSBUNN
Et lite throwback til barndommen på 90-tallet og mammas langpannepizza med tjukk bunn og masse fyll.
2. HVIT PIZZA MED RØKT SKINKE OG MOZZARELLA
Søtt og salt blir sjeldent feil. I denne versjonen av hvit pizza har jeg brukt hermetisk fersken, og det er fantastisk godt! Det høres kanskje spesielt ut, men jeg kan nesten love at du kommer til å like det!
3. TACOFLETTE
Tacoflette er en type innbakt pizza som er ypperlig når du trenger å bruke opp rester etter fredagstacoen. Deigen i denne oppskriften skal langtidsheve. Du kan sette den før du reiser på jobb, så er den klar til du kommer hjem på ettermiddagen! Genialt!
4. PIZZA BIANCA MED GRILLET HVITLØK OG PARMASKINKE
Det har blitt noen hvite pizzaer på MatTilFamilien, og dette er den aller første vi lagde sammen. Tenk at det er et helt år siden snart!
5. KYLLING- OG PESTOBOLLER
Bytt ut hjemmelaget pizzadeig med ferdiglaget og du har middagen klar på en halvtime. Skikkelig snadder og en av de rettene jeg ofte tyr til når det må gå litt fort. Er det noen igjen er de veldig populære i matboksen også!
6. JORBÆRPIZZA
Sommerens favoritt her i huset og på bloggen! Dette er nemlig en av de mest besøkte innleggene i sommer og det er ikke vanskelig å forstå. En nydelig pizza med en uslåelig kombinasjon av jordbær, hjemmelaget balsamicoglaze og basilikum. Mmm!
7. STROMBOLI
Stromboli er en innbakt pizzarull med masse deilig fyll. Oppskrift på deig og marinarasaus finner du nederst i innlegget.
8. HVIT PIZZA MED PEPPERSKINKE OG RUCCOLA
Vi har plass til ennå en hvit pizza vi? Som dere sikkert forstår er det min favoritt. Her er en jeg lagde til gjengen på den siste dagen i påskeferien i år. Da fikk vi brukt opp siste rest av pålegget i kjøleskapet. Bytt gjerne ut pepperskinken med noe du trenger å få brukt opp!
9. YOGHURTPIZZASNURRER
Disse snurrene er en favoritt i matboksen til de små. Like gode til middag som til lunsj.
10. PIZZABOLLER
Myke, gode pizzaboller familiens yndlingsfyll. Fyll de med det dere liker best!
EKSTRA: MARINARASAUS OG PIZZABUNN
Tips! Lag en stor porsjon med pizzadeig når du først er i gang. Pizzadeig kan fint fryses. Da er det bare å ta opp og tine neste gang du skal servere pizza!
