Mat Til Familien
  • Velkommen
    • Om oppskriftskort
    • Snapchat
  • Tips og triks
  • Frokost og lunsj
    • Lunsj
    • Pålegg
  • Middag
    • Middag på 30 minutter
    • Tilbehør
    • Kylling
    • Fisk
    • Gryteretter
    • Supper
    • Ovnsretter
    • Taco
    • Helgekos
  • Diverse
  • Gjærbakst
    • Søtdeig
    • Brød
    • Rundstykker
  • Dessert
    • Kjeks og småkaker
    • Kaker
    • Søt gjærbakst
    • Søtsaker
  • Sauser
    • Dipper
  • Høytider og merkedager
    • Halloween
    • Jul
    • Påske
  • Ukemenyer
    • Spesialer
Supper  /  7. august 2019

JORDSKOKKSUPPE

by Siv

Jordskokk er betegnet som en urt. Navnet er en forkortelse av jordartisjokk, et navn den har fått fordi smaken minner om artisjokk. Før poteten kom til Europa på 1800-tallet var jordskokken mye brukt her til lands.

Jeg er veldig glad i jordskokk og bruker den mye i mitt kjøkken. Spesielt god synes jeg den er i supper og revet som råkost. Snart er den norske jordskokken i butikken, men inntil videre får vi nøye oss med den utenlandske som ligger i hyllene allerede.

Dette er en klassisk jordskokksuppe. Den er mild, men smaker mye. Jeg liker å toppe den med bacon, men den er også kjempegod med spekemat og et godt brød ved siden av.

SE OGSÅ

Tags

  • høstmat
  • hverdagsmat
  • klassisk
  • sesongmat
  • tradisjonell

Del dette:

  • Facebook
  • Mer
  • Skriv ut

Innleggsnavigasjon

KREMET KYLLING CACCIATORE
SJOKOLADE- OG HASSELNØTTKAKE

Related posts

KYLLINGSUPPE MED KARRI
MIDDAG PÅ 30 MINUTTER, Supper  /  10. januar 2021
by Siv  /  0 Comments

KYLLINGSUPPE MED KARRI

BLOMKÅLSUPPE MED GRILLET TOAST
Supper  /  17. september 2020
by Siv  /  0 Comments

BLOMKÅLSUPPE MED GRILLET TOAST

MULLIGATAWNY
MIDDAG PÅ 30 MINUTTER, Supper  /  8. mars 2020
by Siv  /  0 Comments

MULLIGATAWNY

Share your thoughts Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Siste innlegg

  • UKE 4
  • FRØLOFF
  • UKE 2
  • SJOKOLADEKAKE I LANGPANNE
  • FISKEPINNER

Siste kommentarer

  • Siv til BRINGEBÆR- OG LAKRISFUDGE
  • Siv til SMAKSTILSATTE OLJER (MED ETIKETTER)
  • Karine Albinsson til BRINGEBÆR- OG LAKRISFUDGE
  • Camilla til SMAKSTILSATTE OLJER (MED ETIKETTER)
  • Siv til PESTOBRØD MED PARMESAN

Arkiv

  • januar 2021
  • desember 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • august 2020
  • juli 2020
  • juni 2020
  • mai 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februar 2020
  • januar 2020
  • desember 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • august 2019
  • juli 2019
  • juni 2019
  • mai 2019
  • april 2019
  • januar 2019

Oppskrifter

Meta

  • Logg inn
  • Innleggsstrøm
  • Kommentarstrøm
  • WordPress.org

Kategorier

Kategorier

  • Alt-i-ett
  • Annet
  • Bakst
  • Bakverk
  • Brød
  • Brød
  • Dessert
  • Dipper
  • Diverse
  • Drikke
  • Fisk
  • Frokost
  • Gjærbakst
  • Glutenfritt
  • Grilling
  • Gryteretter
  • Halloween
  • Helgekos
  • Hjemmelagde gaver
  • Jul
  • Kaker
  • Kjeks og småkaker
  • Kjøleskapsgrøt
  • Kylling
  • Lenketre
  • Lunsj
  • Matpakke
  • Meksikansk
  • Merkedager
  • Middag
  • Middag
  • Middag
  • Middag
  • MIDDAG PÅ 30 MINUTTER
  • Ovnsretter
  • Pai
  • Pai
  • Pålegg
  • Påske
  • Pizza
  • Poteter
  • Ris
  • Rundstykker
  • Salater
  • Sauser
  • Snacks
  • Søndagsspesialer
  • Søt gjærbakst
  • Søtdeig
  • Søtsaker
  • Søtt
  • Supper
  • Taco
  • Tapas
  • Tilbehør
  • Tips og triks
  • Tradisjonsmat
  • Ukategorisert
  • Ukemenyer
  • Vegansk
  • Wok
  • Yoghurt
  • Elara Pro by LyraThemes.com
  • Made by LyraThemes.com