Mat Til Familien
  • Velkommen
    • Om oppskriftskort
    • Snapchat
  • Tips og triks
  • Frokost og lunsj
    • Lunsj
    • Pålegg
  • Middag
    • Middag på 30 minutter
    • Tilbehør
    • Kylling
    • Fisk
    • Gryteretter
    • Supper
    • Ovnsretter
    • Taco
    • Vegetar
    • Helgekos
  • Diverse
  • Gjærbakst
    • Søtdeig
    • Brød
    • Rundstykker
  • Dessert
    • Kjeks og småkaker
    • Kaker
    • Søt gjærbakst
    • Søtsaker
  • Sauser
    • Dipper
  • Høytider og merkedager
    • Halloween
    • Jul
    • Påske
  • Ukemenyer
    • Spesialer
Helgekos, Pizza  /  26. juli 2019

JORDBÆRPIZZA MED RUCCOLA OG BALSAMICOSIRUP

by Siv

Ja, du hørte riktig! Jordbærpizza! Jeg har laget mange hvite pizzaer med ulike fruktpuréer i sausen med stor suksess, f.eks denne med ferskenpuré som har vært en favoritt på lørdagskvelden lenge, men i sommer har det vært jordbærpizza med norske jordbær som har tronet øverst på topplisten vår. Jordbær, pizza, balsamico og ruccola er en helt insane god kombo. Søtt, salt, krydret, bittert. Altså! Yum.

Jeg har kokt balsamicosirupen selv. Det finnes alternativer i butikken, såkalt “glaze”, men jeg synes ikke den kan måle seg med den du lager selv. Og når det ikke tar spesielt mye tid å koke sirupen selv heller er det virkelig ingen grunn til å la være. Hjemmelaget balsamicosirup smaker mer ekte og mindre søtt. Jeg koker min på brunt sukker. Det synes jeg blir aller best, men du kan fint bruke hvitt sukker også.

For å få den krydrede smaken tilsetter jeg basilikum i sausen så vel som på toppen før steking også topper jeg pizzaen med ruccola rett før servering. Usannsynlig digg!

Jeg anbefaler alle å teste ut denne sommerfavoritten før de norske jordbærene forsvinner fra disken. Skriv gjerne en liten kommentar om hva du synes om du har testet den ut.

Relatert

Tags

  • digg
  • helgemat
  • kos

Del dette:

  • Facebook
  • Mer
  • Skriv ut

Innleggsnavigasjon

INDISK LINSESUPPE
KUNG PAO MED SCAMPI

Related posts

LANGPANNEPIZZA MED FULLKORNSBUNN
Helgekos  /  27. april 2019
by Siv  /  6 Comments

LANGPANNEPIZZA MED FULLKORNSBUNN

TACORING
Bakverk, Meksikansk, Pizza, Taco  /  1. september 2019
by Siv  /  3 Comments

TACORING

STROMBOLI
Helgekos, Pizza  /  16. november 2019
by Siv  /  2 Comments

STROMBOLI

Share your thoughts Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Annonse: Mat til familien

Annonse: Mat til familien

Siste innlegg

  • SITRONISTE
  • JULEGØY MED MAT TIL FAMILIEN
  • RØDBETRUNDSTYKKER
  • HAVREKJEKS MED BLÅBÆR
  • MATPAKKEBRØD I LANGPANNE

Siste kommentarer

  • Siv til MANDELKYLLING
  • Anita til MANDELKYLLING
  • Siv til PEANØTTCOOKIES
  • Maria til PEANØTTCOOKIES
  • Siv til BRINGEBÆR- OG LAKRISFUDGE

Arkiv

  • mars 2023
  • oktober 2022
  • september 2022
  • mars 2022
  • februar 2022
  • oktober 2021
  • september 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • april 2021
  • januar 2021
  • desember 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • august 2020
  • juli 2020
  • juni 2020
  • mai 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februar 2020
  • januar 2020
  • desember 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • august 2019
  • juli 2019
  • juni 2019
  • mai 2019
  • april 2019
  • januar 2019

Oppskrifter

Meta

  • Logg inn
  • Innleggsstrøm
  • Kommentarstrøm
  • WordPress.org

Kategorier

Kategorier

  • Alt-i-ett
  • Annet
  • Bakst
  • Bakverk
  • Brød
  • Brød
  • Dessert
  • Dipper
  • Diverse
  • Drikke
  • Fisk
  • Frokost
  • Gjærbakst
  • Glutenfritt
  • Grilling
  • Gryteretter
  • Halloween
  • Helgekos
  • Hjemmelagde gaver
  • Jul
  • Kaker
  • Kjeks og småkaker
  • Kjøleskapsgrøt
  • Kylling
  • Lenketre
  • Lunsj
  • Matpakke
  • Meksikansk
  • Merkedager
  • Middag
  • Middag
  • Middag
  • Middag
  • MIDDAG PÅ 30 MINUTTER
  • Ovnsretter
  • Pai
  • Pai
  • Pålegg
  • Påske
  • Pizza
  • Poteter
  • Ris
  • Rundstykker
  • Salater
  • Salater
  • Sauser
  • Snacks
  • Søndagsspesialer
  • Søt gjærbakst
  • Søtdeig
  • Søtsaker
  • Søtt
  • Supper
  • Taco
  • Tapas
  • Tilbehør
  • Tips og triks
  • Tradisjonsmat
  • Ukategorisert
  • Ukemenyer
  • Vegansk
  • Vegetar
  • Wok
  • Yoghurt
  • Elara Pro by LyraThemes.com
  • Made by LyraThemes.com
Bestill Julegøy med Mat til familien her. Fri frakt og 1–4 dagers levering.Trykk her for å bestille