Deilige lammeboller i tomatsaus! Dette tok jeg nylig med på en sommeravslutning med stor suksess.
Vi skal ikke mange årene tilbake i tid før det var vanskelig å få tak i lammekjøttdeig her til lands. Men de siste par årene jeg har sett det oftere og oftere i butikken og da hender det at jeg velger det fremfor annen kjøttdeig, spesielt til kjøttboller.
Disse lammebollene passer både som middag med godt brød, ris eller pasta til og på tapasbordet. Da vi hadde de med på avslutning var det som tapas med focaccia til og barna spiste så det nesten tøt lammeboller ut av ørene deres. Som sagt; stor suksess!
Gleder meg til å prøve disse. Tusen takk for fabtastiske, supre oppskrifter! Følger Mattilfamilien på snapchat, hver dag, men nå finner jeg den ikke lenger. Når jeg søker får jeg 0 resultat. ?
Hei Kristin! Så rart at du ikke finner MatTilFamilien ? hvis du sender meg en DM på Instagram med snapnavnet ditt kan jeg prøve å legge deg til og se om det hjelper ? tusen takk for så fine ord ❤️
[…] vi spiser opp restene etter forrige uke den dagen. I dag serverte jeg havrerundstykkene sammen med lammebollene fra torsdag sist uke og nykokt […]
supert