Potetsalat er selvskrevet på de fleste grillinger gjennom sommeren, og den beste potetsalaten lager du selv! Det er også en perfekt måten å få brukt opp rester etter poteter fra middagen dagen før på.
Her får du 2 oppskrifter på potetsalater. Maylens potetsalat har laget en spicy variant med chili. Min er mer klassisk. Noe for en hver smak. Maylen anbefaler å bytte ut fersk chili med chilipaste, om du har det tilgjengelig. Jeg er, som dere vet, veldig glad i srirachasaus og den passet utmerket i denne oppskriften.
