Da jeg presenterte denne oppskriften på kanalen første gang fikk jeg et titalls meldinger om at jeg ikke trengte å skrive nanbrød. Nan betyr nemlig brød! Jeg har med andre ord gått rundt og kalt det “brødbrød” hele livet.
Orginale nan blir stekt i panne eller på takke, men jeg synes det er like greit å steke de i stekeovnen.
Dette er oppskriften på mine hvitløksnan. Vil du ikke ha hvitløk i kan du bare droppe det. Selv om jeg synes det setter en veldig god smak på brødene.