En enkel og god dessert som passer både til hverdags og fest. Nå er det mange som har tilgang på rabarbra. Bruk den! Og det du ikke får plass til i paien kan du kutte opp, fryse og bruke senere. Dette er en god basisoppskrift…

Da jeg var gravid med tvillingene drakk jeg masse chailatte. Det var noen svindyre poser som jeg blandet med vann som jeg bare måtte ha. Da bodde vi på Høvik og det var ikke sjeldent Petter måtte ta turen til Slependen og kjøpe disse posene…

 Små eplekaker med crunchy, salt topping med brunt sukker og havregryn. Så enkelt og så godt! Spis de som de er eller server de sammen med vaniljeis eller pisket krem. Nydelig!

En nydelig mørk sirupskake med fantastiske smaker. Denne kaken er virkelig kjempegod! Ulike kryddere blandet med den litt brente smaken av mørk sirup, toppet med fløyelsmyk kremostglasur med et hint av sitron. Mmm! Noen vil sikkert forbinde sirupskake med jul, men jeg synes den gjør…

Smeltet på tungen, syndig godt. Brownies skal være sprø på utsiden og deilig myke og seige på innsiden. Og det er akkurat det disse er! Jeg synes valnøtter utgjør hele forskjellen når det kommer til brownies, men de kan selvsagt byttes ut med andre nøtter…

Dette er opprinnelig en svensk kake laget av sukkerbunn med herlig, gul eggeglasur og kokos på toppen. Siden jeg ble introdusert for denne for et års tid siden har jeg bakt den flere ganger. Ikke bare er den kjempegod. Det tar også minimalt med tid…

Altså, hallo folkens! Endelig tilbake etter en liten bloggpause. I løpet av uken håper jeg å få lastet inn alle innleggene som mangler fra februar, og vi starter med denne deilige rullekaken som vi lagde til morsdagen tidligere denne måneden. Rullekake er kanskje en av…

Jeg reiser sjeldent bort uten å ta med meg noe spiselig. Dels fordi jeg synes det er kjempekoselig å gi vekk og dels fordi jeg selv setter utrolig stor pris på det når noen spør om de skal bake med seg noe. På lørdag var…